FAQ,uw vragen beantwoord.

Een cocktailbar in de Marollen, Brussel, open sinds 2019. Plumette is de nummer 1 van België in de wereldwijde Top 500 Bars 2026. Achter een discrete deur in de Zwaardstraat 26 telt de zaal vijfentwintig plaatsen: signature cocktails, klassiekers en glazen gecomponeerd naar uw smaak.

Zwaardstraat 26 (rue de l’Épée), 1000 Brussel, in de Marollen, op een paar stappen van het Justitiepaleis.

Dinsdag tot zondag, 17 – 1 uur. Maandag gesloten.

Ja, van 17 tot 1 uur. Maandag gesloten.

Zoek de lantaarn op nummer 26. De deur is discreet; op de gevel staat Maison de Dépense.

Metrostation Louiza (lijnen 2 en 6) ligt op een korte wandeling. Met de tram: lijn 92 of 93, halte Poelaert. Een taxi zet u af aan de deur.

Zo wordt het vaak genoemd: een discrete deur op nummer 26, en daarachter een kleine salon met vijfentwintig plaatsen. Er valt niets te ontcijferen: u moet alleen de deur vinden.

Sinds 2019.

Ja. Tot 60 gasten van april tot september, 12 van oktober tot maart.

Binnen 25 zittend of 40 staand. Op het terras 12 van oktober tot maart, tot 60 van april tot september.

Intiem en gedempt: zacht licht, blauw fluweel, art-decolampen en jazzy muziek. Een avond om rustig te praten en de tijd te nemen.

Ja. Gedempt licht, een rustige zaal en aandachtige bediening. Reserveer om zeker te zijn van een tafel.

Bij Plumette, Zwaardstraat 26, in de Marollen: dinsdag tot zondag, 17 – 1 uur. Vijfentwintig plaatsen, gedempt licht, blauw fluweel en jazzy muziek; gesprekken blijven zacht. Hier buigt men zich naar elkaar toe om te praten.

Dat raden we aan: de salon telt vijfentwintig plaatsen. Reserveer online, of bel +32 492 52 71 93.

Ja. Is er een tafel vrij, dan is ze voor u. Reserveren blijft aangeraden.

Online, op onze reservatiepagina, of telefonisch op +32 492 52 71 93. Tijdens de service nemen we op.

Ongeveer tweeënhalf uur. Bent u te laat, dan houden we uw tafel 15 minuten vrij.

Schrijf naar contact@plumette-bar.com.

Vanaf 20 gasten kan de hele salon van u zijn voor een privéavond: vanaf € 48 per gast, op offerte.

De meeste signatures kosten € 17 tot € 19; Harmony of Heaven, op basis van Hennessy XO, € 80. Klassiekers € 14 tot € 18. Onze alcoholvrije signature, The Summit, € 13.

Ja. Vertel wat u lekker vindt, of hoe uw dag was, en uw glas wordt voor u gecomponeerd. Elke avond dat we open zijn, zonder meerprijs.

Ja: The Summit (€ 13), de Amaretti Sour en Le Petit Chaudron (€ 11 elk), of een alcoholvrij glas gecomponeerd aan de bar.

Tapas, naargelang de beschikbaarheid. Vraag ernaar bij uw reservatie: we laten weten wat die avond geserveerd kan worden.

De bar heet Plumette. La Plumette is ons artisanale huisbier: een fruitig blond dubbelgraanbier met tropische hop, 6,5 %, € 4,80 per glas.

Ja. Vanaf 20 gasten, vanaf € 48 per gast, op offerte: bedrijfsavonden, verjaardagen, huwelijken en privéfeesten. Binnen 25 zittend of 40 staand.

Ja, twee formules, van dinsdag tot donderdag tussen 14 en 17 uur. De Bespoke Cocktail Session: anderhalf uur met een bartender om uw eigen cocktail te componeren, € 125 per sessie, voor één of twee. De Cocktail Class: 2 uur, € 69 per gast, tot 8 gasten, minstens drie cocktails. Beide kunnen alcoholvrij. We antwoorden binnen 48 uur op aanvragen.

Ja, online of aan de bar: € 25, € 50, € 100, € 150, € 200, € 500, of een bedrag naar keuze vanaf € 25. Per e-mail verstuurd, naar u of meteen naar de ontvanger.

Drankjes, en tapas naargelang de beschikbaarheid, in één of meerdere bezoeken. 24 maanden geldig, niet inwisselbaar en niet terugbetaalbaar.

Ja, op aanvraag: schrijf ons en we regelen het.

Ja. Plumette is de nummer 1 van België in de wereldwijde Top 500 Bars 2026. Plumette staat ook in de Great Cocktail Bars Selection van Gault&Millau en in de officiële selectie cocktailbars van visit.brussels.